* Menthe poivrée
PHYTOTHÉRAPIE
SPHÈRE DIGESTIVE
Nom courant : MENTHE POIVRÉE
Nom latin : Mentha piperita
Autres Noms : Famille
: Labiées
Autres domaines : Spécifique :
Principales propriétés :
La menthe est une plante qui lutte contre la paresse de l’estomac, de l’intestin,
qui stimule la vésicule bi- liaire, qui empêche les fermentations
des aliments. Elle tonifie également le système nerveux
Étymologie : Mentha viendrait de minthe
qui est le nom grec d’une nymphe qui fut métamorphosée en
cette plante par Proserpine.
Description : Hybride entre la menthe en épi
(spicata) et la menthe aquatique (aquatica).
Il s’agit d’une plante herbacée qui ne dépasse pas 1
m de hauteur. Les tiges sont généralement violacées. Les
feuilles sont lancéolées et pétio- lées. Les fleurs
sont le plus souvent pourpres. Les graines sont rares et généralement
stériles
Habitat : Cultivée en Angleterre
(la plus raffinée), en France et en Europe de l’est.
Parties utilisées : La partie aérienne
(tige/feuille/fleur)
Constituants : Tanins
Sucres
H.E. (menthol)
Enzymes (oxydase/catalase) => accélèrele processus
des respirations cellulaires
Amers
Alcools
Propriétés : Eupeptique +++
Antispasmodique (autant sur le muscle que sur les nerfs) +++
Stimulant +++
Tonique +++
Analgésique (momentanément calme la douleur véhiculer
par les nerfs, spasmes du muscle lisse, névralgie faciale. + une ombellifère)
+++
Carminatif ++
Sudorifique ++
Cholagogue (H.E., augmente la sécrétion) ++
Cholérétique (feuilles, facilite la sécrétion)
Indications : Interne
Dyspepsies (aérophagies, gaz intestinaux, spasmes du tube
digestif supérieur et des voies biliaires …)
ORL (catarrhes des voies aériennes supérieures, dégage
et nettoie, antiseptique)
Prostate (décongestionne) +++
Externe
Douleurs musculaires
Névralgies
Posologie : – Infusion : 1 c à
c pour 1 tasse à thé, tiède ou chaude après le repas,
et froide, elle est rafraî- chissante. Boire 3 à 6 tasse par jour.
– Poudre : en gélules ou en saupoudrage sur les aliments
– H.E : max. 9 gouttes/jour. Jamais utiliser en dessous de 30
mois. Ensuite pas plus de 2 à 4 gouttes.
– Décoction :
– T.M. : 70/80 gouttes, 2 à 3 fois par jour, effet plus
énervant.